連云區學生營養午餐配送讓家長放心
[ 編輯:金同芹 | 時間:2019-11-25 09:39:23 | 瀏覽:10次 | 文章來源:連云區教育局 ]
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11月15日上午,連云區教育局組織進行午餐配送的墟溝小學教育集團等5所小學的家長和教師代表40余人,參觀江蘇松霖餐飲有限公司在江蘇海洋大學宋跳校區內加工學生營養午餐的中央廚房。

在江蘇松霖餐飲有限公司的生產基地,20余臺經過清洗消毒的學生營養餐專用車輛整齊排放。家長和教師代表透過門窗和監控視頻,察看了無菌智能生產線的配餐、裝箱情況。他們穿上工作服、鞋套,戴上口罩、頭套,經過風淋裝置吸塵消毒后,進入中央廚房參觀。在加工現場,對米、面、油、肉類等主要食材和蔬菜的生產企業、品牌、質量標準、安全檢驗及其存放管理,對消毒設施、學生營養餐的加工工藝和裝箱、密封條開啟,都一一作了仔細察看和詳細了解。

通過參觀考察,家長和教師代表紛紛表示:“這里加工出來的學生營養餐,我們放心。”

為滿足廣大家長的需求,根據省、市有關文件精神,結合區情實際,連云區教育局在前期深入調研和廣泛征求意見的基礎上,今年秋季開學城區小學實行彈性離校全覆蓋,并有5所小學實行午餐配送。10月,通過嚴格的公開招投標程序,市內規模較大、享有優良信譽的江蘇松霖餐飲有限公司中標,并于11月4日開始為墟溝小學教育集團、東港小學、院前小學教育集團、海州灣小學、蒼梧小學教育集團云山校區等城區主要學校供應營養午餐。(勤工辦 孫衛中)

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